• 実りの秋、Amelie Tautou アメリ・トトゥ のお菓子が到着しました。 2015.08.31

    こんにちは。

    みなさんの朝食はお米ですか?それともパン食ですか?

    私は絶対のお米派。味噌汁、卵焼きがあれば尚のこと。

    パンはとても好きですが、お米を食べるとよりその日の体調が良くなるんです。

    起きれなくて食べられない時もありますが、その日1日のことを考えるとやっぱり欠かせないものです。

    一方、年に2度ほど買い付けで、ひと月ほどの海外生活を余儀なくされます。

    欧州というそれぞれのお国柄、朝食にお米はまずあり得ません。

    宿泊先の家主にプレートをお願いしますが、その中身はハムやソーセージ、卵やビーンズ、そしてホワイトブレッドのパン。

    そして調理を待っている間に、シリアルを中心とした穀物と牛乳、カットバナナとドライフルーツを少々。

    大体いつものメニューです。

    お米が無いので自ずとそうしますが、むしろここでは進んで美味しくいただきます。

    先日お店に届いたアメリトトゥのグラノーラ。

    パティシエの金巻さんは、子供が食べても安心できる食材を中心にいつも美味しく作ってくれます。

    グラノーラはただのシリアルではなくて、栄養価の高い いろいろなものが入っています。

    イチジク、パンプキンシード、皮付きアーモンド、クルミ…などなど。

    海外でゆったりできる朝とは違って、少し"いそいそ"した日本の朝ではとてもいいメニューです。

    これまでのアメリグラノーラは、1食分だけでしたが、今回から1週間分を作っていただくことになりました。

    栄養価も考えて、タイトな朝の時間を美味しく過ごすにはとても有効です。

    Amelie Tautou グラノーラ1食分 ¥350 7食分 ¥2,240

    夏のお休みを挟んで、この秋は新しいアメリメニューが加わりました。

    自身、酒飲み甘党、珈琲はブラック派の男ですが、

    これ、すごく美味しいです。

    Amelie Tautou マドレーヌ ¥250

    ビスコッティも新たにオーガニックフルーツ入りの登場です。

    Amelie Tautou オーガニックフルーツ&ナッツのビスコッティ ¥400

    長らくお待たせいたしました。

    毎度人気のクッキーです。

    Amelie Tautou ダブルナッツ ¥580


    実りの秋とはいいますが、最近また秋らしくなってきてさらに食欲も出てくる時期になりました。

    健康重視のグラノーラ、3時のおやつにマドレーヌ。

    珈琲のお供にビスコッティですか?ダブルナッツも時に少々。。

    衣も食も充実する秋シーズンですね。

    それでは。

    katayama

    <フルーツ協力> TREMOLO Sandwich& Coffee




    あらためて、Instagramをはじめました。

    「 berkarte103 」

    で検索してみてください。

    ベルカルテのちょっとした日常です。

    Kitchen

    19:26

    Monday

    2015.08.31

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