12月は美味しく温かく。
2018.12.08Zakka
クリスマスが少しずつ近づいてきて、
色んなところにそんな色を見かけるようになった12月。
意識しないようで意識してしまう ” クリスマス ” という時間。
過ごし方もそれぞれ。
この時期になると「クリスマス会」という言葉をよく耳にします。
その時用のプレゼントを探される方が多いからですね。
金額設定を決めて選ぶ品定め時間、大変ですが楽しい時とも。
誰かの笑顔を想うことは良いことですから。
そんな会のお共になりますでしょうか。
もしくはプレゼントにも。。
北欧の伝統的な品でお楽しみください。
今年もお願いしたクネッケが届きました。
スウェーデンに古くから伝わる焼き菓子のようなクネッケ。
クリームチーズ、ハムとの相性が抜群。
ワインとこれがあればもう。。
クネッケ
Japan
プレーン ¥300 + tax 種入り ¥340 + tax
それからオーガニックジンジャースパイスで作られたクッキー。
吐息が白い屋外にて、ホッとワイン片手にジンジャークッキー、最高かと。
クッキーが入っていたカンカンは小物入れに。
ジンジャークッキー缶
Japan
プレーン ¥850 + tax
そんなホットワインが気軽に楽しめるグロッグセットも。
先日の寒い日、早速作ってみました。
鍋にワインを、スパイスを投入。
いただいたミカンがあったので、隠し味として一緒に。
弱火でコトコト、沸騰しない程度まで。
味見をしながら蜂蜜をたっぷりブレンド。
あらかじめカップには一緒に付いているアーモンドとレーズンを。
そこへ濾したワインを注いで出来上がり！
とっても簡単で美味しい。
後半染みたアーモンドとレーズンを食しながら温まりました。
グロッグセット ホットワインスパイス
Japan
プレーン ¥700 + tax
楽しんでくださいね。
katayama
＜12月のベルカルテ＞
12 / 1（土）- 12 / 25（火）「 Christmas Gift 2018」
この期間は、クリスマスを想って過ごすベルカルテです。
12月は 12 / 13（木） 以降は無休で営業いたします。
営業時間 10 : 00 〜 19 : 00
12 / 28（金）16 : 00 閉店
12 / 29（土）- 1 / 3（木）はお休みとなります。
1 / 4（金）より通常営業いたします。
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